A+酒店（二）

花陽台茶室（曼谷）

上期提到香港一線酒店的鮮花佈置令人失望，並且介紹了曼谷四季酒店出塵脫俗的鮮花佈局，今期再介紹的酒店，簡直把一眾對手徹底地給比下去，輕易「K.O」。

曼谷文華東方酒店大堂正門位置有一個兩層式的流水池，池中擺滿了蓮花；水池上是一個樓高兩層的環形紅、白、黃的泰國蘭花串裝飾，仿如一盞巨型花吊燈般，令人驚嘆而不俗套。酒店內有一間以懷舊環境和氣氛為主調的休閒茶室，全以白色為主，配以天窗的日光，已經眼前一亮；酒店還把置中的陽台及兩邊延伸的樓梯加上粉色系的鮮花佈置，加上每盤桌花的心思比美伴娘（甚至新娘）的花球，如點晴般把整體的格調和氣氛推向極致。敢說香港現時沒有任何一間咖啡室或茶室能與其比美。

在香港的酒店中，我較為欣賞半島酒店在保留歷史風格及鮮花佈置方面的表現，但仍有不足。花之可貴在其時限性，能夠處理得宜，絕對能令客人感受到酒店細心的照顧；增加他們的信心。香港常被標榜為「旅遊之都」，各一線酒店均需在用花及環境佈置方面多花心思及下功夫，才能彰顯其業界「龍頭之位」。

面書：Whim W-him      微博：Henry_Whim

大堂內大型鮮花組裝（曼谷）

A+酒店（一）

正門桌花組裝（曼谷）

香港常被標榜為「旅遊之都」，各大酒店均聲稱提供最優質的環境和住宿服務。其他範疇暫且不談，單在恆常性的鮮花佈置方面，我認為是絕不及格，極需改善。

最近到同樣重視旅遊業的曼谷工幹，正好以此作比較。基本上當地二、三線的酒店都以簡約、經濟為賣點，與香港同類型酒店的差異不算太大；至於那些一線高檔品牌酒店，其鮮花佈置美麗和震撼的格局，跟香港的相比，果真是差之毫釐，失之千里。曼谷四季酒店的正門前通道兩旁各自有一個滿佈蓮花的水池，從中間走過就如沐浴其中、洗滌心靈，再進入另一個悠閒、恬適的國度。一進大門，看到的不是一朵或一瓶，而是一大桌子不同種類的鮮花，彷彿有一群花仙子在迎賓；然後兩邊茶座與走廊的分隔也是以搭配得宜的鮮花為主；就連功能性的詢問處、電話間等，亦擺放質量合適的鮮花。如此安排，簡直是「全天候」式地讓客人忘記俗務、享受生命。

鮮花是大自然最偉大、完美的藝術品、人與自然界溝通的最佳橋樑，巧妙運用確有「渡入仙境」之感。人生在世，懂得賺錢固然重要，但更要懂得欣賞與享受大自然，否則便是個只懂不斷追逐數字的守財奴。（下期續）

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“Je t'adore” centerpieces by Whim

鮮花是人與自然界溝通的最佳橋樑（曼谷）

搭配得宜的桌花（曼谷）