王室嬰兒

喬治王子與父母

“Wonderful Child”

兩年前，英國威廉王子與凱特王妃成婚，其溫馨而豪華的場面帶來一時佳話。本週一，他們的愛情結晶順利出生，事前亦引起民間一片競猜熱潮，由嬰孩的出生日期、性別、以致名字等…最終小王子取名喬治（Prince George Alexander Louis），相信他會是個非常幸福的孩子。

當大家都把目光聚焦於王室嬰兒時，或會錯過周邊一些有趣的「花」故事，讓我補充一下。

一.  凱特王妃產後首見公眾時所穿的粉藍色小白圓點裙子，得到各界盛讚；第二天當三口子離開倫敦時，她穿上的藍色白花圖案裙子，同樣大方得體。相信「藍色」、「圓點」及「花」的王室品味潮流會持續好一段時間。

二.  別以為只有花店才會借勢推出「王室嬰兒花束」(Royal Baby Bouquet)，英國有一間毛球公司推出以毛冷球設計的「花束」（價錢由￡45至150元不等），以慶賀一番。昂貴是一點，很難想像那尺一個花束呢！

三.  在小王子出生的同一天，美國華盛頓植物園也產生出另一個「珍貴」的生命奇蹟，園內培植（又名屍花）的巨花魔芋 (Amorphophallus titanium)開花了！這種花稀奇怪異，先開花後生葉、體積巨大（約高三米）、開花時味臭如屍體，更重要的是她不常開花（約數年一次），果真是另類的贈慶呢！

（所有花作均由Henry Leung @ Whim設計）

面書：Whim W-him      微博：Henry_Whim

花前處理（花藝入門之二）

“Pinky Pillows”

上篇《選花》刊出後，迴響頗大（微博單日的點擊八千，累積點擊超過萬一），因此今天緊接第二講。

我們把鮮花從花市帶回來後，在動手造型前，必須先經過一些處理程序，才能確保鮮花的狀態良好及發揮最佳的保存期。

首先是「補水」：為了延長花期，鮮花（尤其是歐美花材）在運輸過程中必須冷藏，而冷藏會令鮮花「脫水」和萎縮，形狀亦有所改變。因此，鮮花在拆除包裝後，應該先放入水中最少二小時，讓鮮花有足夠時間「喝水」及回復原本的形態；若「花腳」顏色轉深或呈現乾涸情況，必須先割除部份，以確保莖幹未有閉塞、吸水功能正常。

其次是去除多餘的部份：多餘的莖和葉會破壞花作的視覺美感，更會與花朵爭養份；另外，玫瑰的刺容易讓人受傷，因此均要予以去除。

最後要用手感應和檢查花朵的完好狀況，若

花苞有破損、「凍傷」或壞死的花瓣，便需要處理。有時玫瑰最外層的花瓣會出現小破裂或缺口，但她漸變的顏色實在迷人，一般情形下我會保留；但若是做給新娘子的花球，則必須去除，畢竟人們都希望有一個「完美」的婚禮。
（所有花作均由Henry Leung @ Whim設計）

面書：Whim W-him      微博：Henry_Whim

選花（花藝入門之一）

“Summer Romance”

在花藝課堂中，我喜歡簡單、直接、易明的教學方式；在文字的界面，卻可以系統性的方式，淺說歐洲式花藝的基本功學習入門。現在為大家介紹選擇花材的方法和竅門。

選擇優質的花材是非常重要，她的外貌、姿態和狀況會直接影響花藝作品的效果，若用於送贈親朋好友，新鮮而持久的花材當然更受歡迎。回答有關選花的問題，我會用「經驗」作為回應。若需要更具體和直接的答案，可借用中醫學的「望、聞、問、切」解說一下。

望指觀其氣息，可直接觀察花的狀態，花色嫩澤均勻，花瓣、蕊莖水份充足；也可以觀察花店的營運情況，貨轉快速，或出現較少見的花種等。

聞是聽其聲息，當然不會拿起花束來聽（這是精神錯亂的表現），要聽店員與客人的對話內容，表現是否親切和熟稔；致電訂貨的多寡等。

問乃詢問，多了解你花錢買的東西，「花從何來」、「花何時來」、「花期多久」等；但問歸問，對答案要有點保留，以防店員資料出錯。

切為觸摸，輕提花束、以手指輕觸花朵，感受她的輕重、軟硬、質感等。

篇幅所限，歡迎電郵垂詢。

（所有花作均由Henry Leung @ Whim設計）

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